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剑河县2023年县级食用农产品抽检情况
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2023年我县食品安全抽检工作,坚持统一制定计划、统一组织实施、统一数据报送、统一结果利用原则。进一步明晰监督抽检功能定位,着力增强食品抽检针对性、有效性和系统性,突出问题为导向,聚焦食品安全风险较高的品种、项目和区域。进一步优化四级抽检分工,强化信息化支撑,减少和避免重复抽检。着力强化检管结合,建立食品抽检发现严重风险快速应对机制,充分发挥食品抽检排查食品安全风险隐患和在食品安全监管中的“雷达”作用,推动“两个责任”落实,全力守护好人民群众“舌尖上的安全”。2023年,我县共抽检食用农产品220个批次(具体明细见下表),其中合格213个批次,不合格7个批次,合格率96.8%,不合格食用农产品已立案查处并及时启动核查处置。



2023年剑河县食用农产品抽检情况统计表

序号

食品大类(一级)

食品亚类(二级)

食品品种(三级)

食品细类(四级)

市县农产品检验项目

抽检批次

不合格批次

1

食用农产品

畜禽肉及副产品

畜肉

猪肉

五氯酚酸钠(以五氯酚计)、恩诺沙星、磺胺类(总量)、甲氧苄啶、氯霉素、氟苯尼考、甲硝唑

5

/

2

牛肉

恩诺沙星、磺胺类(总量)、克伦特罗、地塞米松、甲氧苄啶

2

/

3

羊肉

磺胺类(总量)、恩诺沙星、氟苯尼考、氯霉素、五氯酚酸钠(以五氯酚计)

/

4

其他畜肉

氯霉素、克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇、恩诺沙星

/

5

食用农产品

畜禽肉及副产品

禽肉

鸡肉

尼卡巴嗪、恩诺沙星、甲氧苄啶、氯霉素、磺胺类(总量)

2

/

6

鸭肉

氯霉素、呋喃唑酮代谢物、多西环素、恩诺沙星、环丙氨嗪

1

/

7

其他禽肉

恩诺沙星、氯霉素、氟苯尼考、五氯酚酸钠(以五氯酚计)

1

/

8

食用农产品

畜禽肉及副产品

畜副产品

猪肝

五氯酚酸钠(以五氯酚计)、镉(以Cd计)、恩诺沙星、甲氧苄啶

2

/

9

牛肝

克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇

1

/

10

羊肝

克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇、磺胺类(总量)

/

11

猪肾

恩诺沙星、磺胺类(总量)、甲氧苄啶

/

12

牛肾

克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇、恩诺沙星

/

13

羊肾

镉(以Cd计)、恩诺沙星、克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇

/

14

其他畜副产品

氯霉素、五氯酚酸钠(以五氯酚计)、氧氟沙星c、诺氟沙星c、磺胺类(总量)d

/

15

食用农产品

畜禽肉及副产品

禽副产品

鸡肝

恩诺沙星、氧氟沙星、氯霉素

1

/

16

其他禽副产品

恩诺沙星a、氯霉素、氧氟沙星、诺氟沙星、五氯酚酸钠(以五氯酚计)

/

17

食用农产品

蔬菜

豆芽

豆芽

4-氯苯氧乙酸钠(以4-氯苯氧乙酸计)、6-苄基腺嘌呤(6-BA)、铅(以Pb计)、总汞(以Hg计)

5

/

18

食用农产品

蔬菜

鲜食用菌

鲜食用菌

(以Cd计)a、总砷(以As计)b、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯c、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯c、无机砷d

5

/

19

食用农产品

蔬菜

鳞茎类蔬菜

韭菜

(以Cd计)、毒死蜱、腐霉利、氧乐果、铅(以Pb计)、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、阿维菌素

5

/

20

(以Cd计)、毒死蜱、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、水胺硫磷、甲拌磷、甲基异柳磷、氧乐果

2

/

21

食用农产品

蔬菜

芸墓属类蔬菜

结球甘蓝

甲基异柳磷、氧乐果、毒死蜱、三唑磷、噻虫嗪

5

/

22

食用农产品

蔬菜

叶菜类蔬菜

菠菜

镉(以Cd计)、毒死蜱、阿维菌素、甲拌磷、氧乐果

5

/

23

大白菜

(以Cd计)、吡虫啉、毒死蜱、氧乐果、水胺硫磷、甲拌磷

5

/

24

普通白菜(小白菜、小油菜、青菜)

毒死蜱、啶虫脒、阿维菌素、吡虫啉、甲拌磷

5

/

25

芹菜

毒死蜱、噻虫胺、甲拌磷、氧乐果、腈菌唑、阿维菌素

5

2

26

油麦菜

阿维菌素、氟虫腈、毒死蜱

2

1

27

食用农产品

蔬菜

茄果类蔬菜

茄子

镉(以Cd计)、克百威、噻虫胺、噻虫嗪、水胺硫磷

5

/

28

辣椒

镉(以Cd计)、噻虫胺、啶虫脒、噻虫嗪、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、吡唑醚菌酯

8

3

29

番茄

毒死蜱、甲拌磷、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯

5

/

30

甜椒

噻虫胺、噻虫嗪、阿维菌素、吡虫啉

2

/

31

食用农产品

蔬菜

瓜类蔬菜

黄瓜

毒死蜱、克百威、乙螨唑

5

/

32

食用农产品

蔬菜

豆类蔬菜

豇豆

克百威、噻虫胺、甲氨基阿维菌素苯甲酸盐、倍硫磷、毒死蜱、灭蝇胺、噻虫嗪、三唑磷、水胺硫磷、啶虫脒

5

1

33

菜豆

噻虫胺、水胺硫磷、毒死蜱

2

/

34

食荚豌豆

多菌灵、毒死蜱、噻虫胺

2

/

35

食用农产品

蔬菜

根茎类和薯芋类蔬菜

山药

(以Pb计)、克百威、涕灭威、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯

3

/

36

萝卜

(以Pb计)、毒死蜱、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、甲拌磷

3

/

37

胡萝卜

氟虫腈、毒死蜱、甲拌磷、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯

3

/

38

(以Pb计)、噻虫胺、(以Cd计)、噻虫嗪、吡虫啉

5

/

39

食用农产品

水产品

淡水产品

淡水鱼

恩诺沙星、地西泮、孔雀石绿、磺胺类(总量)、氧氟沙星、诺氟沙星、培氟沙星

3

/

40

淡水虾

(以Cd计)、孔雀石绿、恩诺沙星、氧氟沙星、诺氟沙星

1

/

41

淡水蟹

镉(以Cd计)、孔雀石绿、氯霉素、氧氟沙星

1

/

42

食用农产品

水产品

海水产品

海水鱼

恩诺沙星、(以Cd计)、孔雀石绿、磺胺类(总量)、氧氟沙星、培氟沙星

1

/

43

海水虾

镉(以Cd计)b、氯霉素、呋喃唑酮代谢物、恩诺沙星、诺氟沙星

1

/

44

海水蟹

镉(以Cd计)、孔雀石绿、氯霉素、诺氟沙星

1

/

45

食用农产品

水产品

贝类

贝类

镉(以Cd计)、恩诺沙星、氯霉素、氧氟沙星

1

/

46

食用农产品

水产品

其他水产品

其他水产品

恩诺沙星a、呋喃唑酮代谢物、呋喃西林代谢物、呋喃妥因代谢物、氧氟沙星、诺氟沙星、孔雀石绿、氯霉素

1

/

47

食用农产品

水果类

仁果类水果

苹果

啶虫脒、毒死蜱、甲拌磷

3

/

48

毒死蜱、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、水胺硫磷、苯醚甲环唑

2

/

49

食用农产品

水果类

核果类水果

氟虫腈、氰戊菊酯和S-氰戊菊酯、糖精钠(以糖精计)

3

/

50

苯醚甲环唑、敌敌畏、溴氰菊酯

3

/

51

油桃

苯醚甲环唑、敌敌畏、克百威

3

/

52

食用农产品

水果类

柑橘类水果

柑、橘

苯醚甲环唑、丙溴磷、联苯菊酯、三唑磷、水胺硫磷、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯

4

/

53

水胺硫磷、联苯菊酯、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊、氯唑磷

3

/

54

柠檬

联苯菊酯、水胺硫磷、乙螨唑

3

/

55

丙溴磷、联苯菊酯、苯醚甲环唑、三唑磷、水胺硫磷

2

/

56

食用农产品

水果类

浆果和其他小型水果

葡萄

氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、苯醚甲环唑、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、联苯菊酯、己唑醇

2

/

57

草莓

烯酰吗琳、多菌灵、吡虫啉、戊菌唑

2

/

58

猕猴桃

敌敌畏、多菌灵、氯吡脲、氧乐果

3

/

59

食用农产品

水果类

热带和亚热带水果

香蕉

吡虫啉、噻虫胺、噻虫嗪、腈苯唑、苯醚甲环唑、吡唑醚菌酯、噻唑膦、烯唑醇

5

/

60

芒果

吡唑醚菌酯、噻虫胺、戊唑醇、苯醚甲环唑

5

/

61

火龙果

氟虫腈、甲胺磷、氧乐果、克百威

2

/

62

荔枝

氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、多菌灵、吡唑醚菌酯、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、苯醚甲环唑

2

/

63

杨梅

脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计)、三氯蔗糖

2

/

64

食用农产品

水果类

瓜果类水果

西瓜

克百威、氧乐果、乙酰甲胺磷、噻虫嗪

2

/

65

甜瓜类

克百威、烯酰吗琳、氧乐果、乙酰甲胺磷

1

/

66

食用农产品

鲜蛋

鲜蛋

鸡蛋

甲硝唑、氟苯尼考、地美硝唑、恩诺沙星、氧氟沙星、沙拉沙星

5

/

67

其他禽蛋

呋喃唑酮代谢物、磺胺类(总量)、多西环素a

1

/

68

食用农产品

豆类

豆类

豆类

铅(以Pb计)、铬(以Cr计)、赭曲霉毒素A、环丙唑醇、吡虫啉

2

/

69

食用农产品

生干坚果与籽类食品

生干坚果与籽类食品

生干坚果

酸价(以脂肪计)、过氧化值(以脂肪计)、铅(以Pb计)

1

/

70

生干籽类

酸价(以脂肪计)(KOH)a、黄曲霉毒素B1c、过氧化值(以脂肪计)、铅(以Pb计)b、镉(以Cd计)c

5

/

71

食用农产品

蔬菜

豆类蔬菜

蚕豆

水胺硫磷、毒死蜱、甲拌磷

2

/

72

食用农产品

蔬菜

根茎类和薯芋类蔬菜

马铃薯

(以Pb计)、镉(以Cd计)、苯醚甲环唑、毒死蜱、甲拌磷、阿维菌素、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯

2

/

73

食用农产品

蔬菜

瓜类蔬菜

苦瓜

氯唑磷、阿维菌素、毒死蜱、克百威

2

/

74

丝瓜

氯唑磷、阿维菌素、毒死蜱、克百威、甲拌磷

2

/

75

食用农产品

蔬菜

茄果类蔬菜

樱桃番茄

倍硫磷、毒死蜱、对硫磷、氟虫腈、辛硫磷、地虫硫磷

2

/

76

食用农产品

蔬菜

水生类蔬菜

莲藕

铅(以Pb计)、镉(以Cd计)、铬(以Cr计)、毒死蜱、吡蚜酮

5

/

77

食用农产品

蔬菜

芸薹属类蔬菜

花椰菜

毒死蜱、氧乐果、氟虫腈、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、甲氨基阿维菌素苯甲酸盐

2

/

78

赤球甘蓝

毒死蜱、氧乐果、氟虫腈、倍硫磷、对硫磷

5

/

79

食用农产品

水果类

核果类水果

樱桃

氧乐果、溴氰菊酯、对硫磷、氟虫腈、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯

2

/

80

李子

苯醚甲环唑、腈菌唑、吡虫啉、溴氰菊酯、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯

2

/

81

食用农产品

水果类

热带和亚热带水果

菠萝

烯酰吗啉、丙环唑、二嗪磷、硫线磷、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯

3

/

82

石榴

甲拌磷、克百威、氧乐果、氟虫腈、苯醚甲环唑

5

/

83

食用农产品

水果类

仁果类水果

枇杷

毒死蜱、氧乐果、水胺硫磷、丙环唑

3

/






合计

220



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