2024年剑河县食用农产品抽检品种、项目表

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序号	食品大类(一级)	食品亚类(二级)	食品品种 (三级)	食品细类 (四级)	是否为必检品种	风险等级	必检项目	市县农产品检验项目（已满足抽检项目要求，可直接按照实施）	计划批次
1	食用农产品	畜禽肉及副产品	畜肉	猪肉	是	高	五氯酚酸钠(以五氯酚计)、恩诺沙星、磺胺类(总量)、甲氧苄啶	五氯酚酸钠(以五氯酚计)、恩诺沙星、磺胺类（总量）、甲氧苄啶、氯霉素、氟苯尼考、甲硝唑	5
2				牛肉	是	高	五氯酚酸钠(以五氯酚计)、磺胺类(总量)	五氯酚酸钠(以五氯酚计)、磺胺类(总量)、克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇、地塞米松、倍他米松、林可霉素	1
3				羊肉	否	高	/	磺胺类(总量)、恩诺沙星、氟苯尼考、氯霉素、五氯酚酸钠(以五氯酚计)、林可霉素	2
4				其他畜肉	否	高	/	氯霉素、克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇、恩诺沙星	2
5			禽肉	鸡肉	是	高	恩诺沙星、甲氧苄啶、尼卡巴嗪	恩诺沙星、甲氧苄啶、尼卡巴嗪、氯霉素、磺胺类（总量）	1
6		畜禽肉及副产品	禽肉	鸭肉	否	高	/	氯霉素、呋喃唑酮代谢物、多西环素、恩诺沙星、环丙氨嗪
7			禽肉	其他禽肉	否	高	/	恩诺沙星、氯霉素、氟苯尼考、五氯酚酸钠(以五氯酚计)
8			畜副产品	猪肝	是	高	五氯酚酸钠(以五氯酚计)	五氯酚酸钠(以五氯酚计)、镉（以Cd计）、恩诺沙星、甲氧苄啶	2
9				牛肝	否	高	/	克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇
10				羊肝	否	高	/	克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇、磺胺类(总量)
11				猪肾	否	高	/	恩诺沙星、磺胺类（总量）、甲氧苄啶
12				牛肾	否	高	/	克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇、恩诺沙星
13				羊肾	否	高	/	镉（以Cd计）、恩诺沙星、克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇
14		畜禽肉及副产品	畜副产品	其他畜副产品	否	高	/	氯霉素、五氯酚酸钠(以五氯酚计)、磺胺类(总量)、呋喃唑酮代谢物	2
15			禽副产品	鸡肝	否	高	/	恩诺沙星、氧氟沙星、氯霉素
16			禽副产品	其他禽副产品	否	高	/	恩诺沙星、氯霉素、氧氟沙星、诺氟沙星、五氯酚酸钠(以五氯酚计)
17	食用农产品	蔬菜	豆芽	豆芽	是	较高	4-氯苯氧乙酸钠(以4-氯苯氧乙酸计)、6-苄基腺嘌呤(6-BA)	4-氯苯氧乙酸钠（以4-氯苯氧乙酸计）、6-苄基腺嘌呤（6-BA）、铅（以Pb计）、总汞（以Hg计）	5
18		蔬菜	鲜食用菌	鲜食用菌	否	较高	/	铅（以Pb计）（限木耳银耳）、镉(以Cd计)、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、除虫脲（农残限蘑菇类（鲜）检测）	4
19		蔬菜	鳞茎类蔬菜	韭菜	是	较高	毒死蜱、镉(以Cd计)	毒死蜱、镉(以Cd计)、腐霉利、氧乐果、铅（以Pb计）、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、甲胺磷、乙酰甲胺磷	3
20			鳞茎类蔬菜	葱	是	较高	镉(以Cd计)、噻虫嗪、水胺硫磷	镉(以Cd计)、噻虫嗪、水胺硫磷、毒死蜱、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、甲拌磷、甲基异柳磷、氧乐果、丙环唑、铅(以Pb计)	3
21			芸墓属类蔬菜	结球甘蓝	否	较高	/	甲基异柳磷、氧乐果、毒死蜱、三唑磷、噻虫嗪	3
22			芸墓属类蔬菜	菜薹	否	较高	/	镉（以Cd计）、甲拌磷、毒死蜱、联苯菊酯	3
23			叶菜类蔬菜	菠菜	是	较高	毒死蜱、镉(以Cd计)	毒死蜱、镉（以Cd计）、阿维菌素、甲拌磷、氧乐果、铅(以Pb计)	2
24				大白菜	否	较高	/	镉(以Cd计)、吡虫啉、毒死蜱、氧乐果、水胺硫磷、甲拌磷、克百威	4
25				普通白菜（小白菜、小油菜、青菜）	是	较高	毒死蜱	毒死蜱、啶虫脒、阿维菌素、吡虫啉、甲拌磷、镉(以Cd计)	4
26		蔬菜	叶菜类蔬菜	芹菜	是	较高	毒死蜱、噻虫胺	毒死蜱、噻虫胺、甲拌磷、氧乐果、阿维菌素、噻虫嗪	5
27			叶菜类蔬菜	油麦菜	否	较高	/	阿维菌素、氟虫腈、毒死蜱、甲拌磷、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯	4
28			茄果类蔬菜	茄子	是	较高	镉(以Cd计)	镉（以Cd计）、铅(以Pb计)、、噻虫胺、噻虫嗪、水胺硫磷、吡唑醚菌酯、甲氨基阿维菌素苯甲酸盐	5
29	食用农产品	蔬菜	茄果类蔬菜	辣椒	是	较高	啶虫脒、镉(以Cd计)、噻虫胺	镉（以Cd计）、噻虫胺、啶虫脒、噻虫嗪、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、吡唑醚菌酯、毒死蜱	5
30				番茄	否	较高	/	铅(以Pb计)、吡唑醚菌酯、噻虫嗪、毒死蜱、甲拌磷、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯	5
31				甜椒	是	较高	噻虫胺	噻虫胺、噻虫嗪、倍硫磷、克百威、毒死蜱、水胺硫磷、氧乐果、吡虫啉	3
32		蔬菜	瓜类蔬菜	黄瓜	否	较高	/	毒死蜱、乙螨唑、乙酰甲胺磷、哒螨灵、腐霉利	4
33			豆类蔬菜	豇豆	是	较高	倍硫磷、噻虫胺、噻虫嗪	倍硫磷、噻虫胺、噻虫嗪、毒死蜱、灭蝇胺、三唑磷、水胺硫磷、甲胺磷、甲基异柳磷、氧乐果、乙酰甲胺磷、克百威	5
34				菜豆	否	较高	/	噻虫胺、水胺硫磷、毒死蜱、三唑磷、甲胺磷	5
35				食荚豌豆	是	较高	多菌灵、噻虫胺	多菌灵、噻虫胺、毒死蜱、吡唑醚菌酯、甲氨基阿维菌素苯甲酸盐、噻虫嗪、烯酰吗啉、乙酰甲胺磷	2
36			根茎类和薯芋类蔬菜	山药	否	较高	/	铅(以Pb计)、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、毒死蜱	3
37				萝卜	否	较高	/	毒死蜱、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、甲拌磷、甲基对硫磷	3
38				胡萝卜	否	较高	/	毒死蜱、甲拌磷、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、噻虫胺、乙酰甲胺磷	3
39				姜	是	较高	铅(以Pb计)、镉(以Cd计)、噻虫胺	铅(以Pb计)、噻虫胺、镉(以Cd计)、噻虫嗪、毒死蜱、甲拌磷、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯	5
40		水产品	淡水产品	淡水鱼	是	高	恩诺沙星、地西泮、孔雀石绿	恩诺沙星、地西泮、孔雀石绿、镉(以Cd计)、磺胺类(总量)、氧氟沙星、诺氟沙星、培氟沙星	2
41				淡水虾	否	高	/	孔雀石绿、恩诺沙星、氧氟沙星、诺氟沙星、磺胺类（总量）	1
42				淡水蟹	否	高	/	孔雀石绿、氯霉素、氧氟沙星、呋喃唑酮代谢物	1
43	食用农产品	水产品	海水产品	海水鱼	是	高	恩诺沙星	恩诺沙星、镉(以Cd计)、孔雀石绿、磺胺类(总量)、氧氟沙星、培氟沙星、诺氟沙星、土霉素/金霉素/四环素(组合含量)	2
44		水产品		海水虾	否	高	/	氯霉素、呋喃唑酮代谢物、恩诺沙星、诺氟沙星、磺胺类(总量)
45		水产品		海水蟹	否	高	/	镉（以Cd计）、孔雀石绿、氯霉素、诺氟沙星
46		水产品	贝类	贝类	否	高	/	镉（以Cd计）、恩诺沙星、氧氟沙星、无机砷（以As计）、磺胺类（总量）	1
47		水产品	其他水产品	其他水产品	是	高	恩诺沙星、呋喃唑酮代谢物、呋喃西林代谢物	恩诺沙星、呋喃唑酮代谢物、呋喃西林代谢物、呋喃妥因代谢物、氧氟沙星、诺氟沙星、氯霉素、氟苯尼考、甲硝唑	1
48		水果类	仁果类水果	苹果	否	高	/	毒死蜱、甲拌磷、三氯杀螨醇、氧乐果	4
49			仁果类水果	梨	否	高	/	毒死蜱、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、水胺硫磷、苯醚甲环唑、乙螨唑	4
50			核果类水果	枣	否	高	/	氟虫腈、氰戊菊酯和S-氰戊菊酯、氧乐果	2
51				桃	否	高	/	苯醚甲环唑、敌敌畏、氧乐果、甲胺磷	2
52				油桃	否	高	/	苯醚甲环唑、敌敌畏、噻虫胺、氧乐果、甲胺磷	2
53			柑橘类水果	柑、橘	是	高	苯醚甲环唑、丙溴磷	苯醚甲环唑、丙溴磷、联苯菊酯、三唑磷、水胺硫磷、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯	5
54				柚	否	高	/	水胺硫磷、联苯菊酯、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊、氯唑磷、克百威	2
55				柠檬	否	高	/	联苯菊酯、水胺硫磷、乙螨唑、氯唑磷	2
56				橙	是	高	氯唑磷	氯唑磷、丙溴磷、联苯菊酯、苯醚甲环唑、三唑磷、水胺硫磷	4
57			浆果和其他小型水果	葡萄	否	高	/	氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、苯醚甲环唑、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、联苯菊酯、己唑醇	3
58				草莓	否	高	/	烯酰吗啉、多菌灵、吡虫啉、戊菌唑、乙酰甲胺磷	1
59				猕猴桃	否	高	/	敌敌畏、氯吡脲、氧乐果	1
60	食用农产品	水果类	浆果和其他小型水果	桑葚	是	高	脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、糖精钠(以糖精计)	脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、糖精钠(以糖精计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、甜蜜素、多菌灵	1
61			热带和亚热带水果	香蕉	是	高	吡虫啉、噻虫胺、噻虫嗪、腈苯唑	吡虫啉、噻虫胺、噻虫嗪、腈苯唑、苯醚甲环唑、吡唑醚菌酯、噻唑膦	4
62				芒果	是	高	吡唑醚菌酯、噻虫胺	吡唑醚菌酯、噻虫胺、戊唑醇、苯醚甲环唑、噻虫嗪、噻嗪酮	2
63				火龙果	否	高	/	甲胺磷、氧乐果、乙酰甲胺磷	2
64				荔枝	是	高	吡唑醚菌酯、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯	氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、吡唑醚菌酯、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、苯醚甲环唑、毒死蜱	1
65				杨梅	是	高	脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、糖精钠(以糖精计)	脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、糖精钠(以糖精计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、甜蜜素、敌敌畏、氧乐果	1
66				龙眼	是	高	二氧化硫残留量	二氧化硫残留量、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、氧乐果	2
67				橄榄	是	高	三氯蔗糖	三氯蔗糖、糖精钠(以糖精计)、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）、多菌灵	1
68				番木瓜	否	高	/	噻虫胺、噻虫嗪、乙酰甲胺磷	1
69			瓜果类水果	西瓜	否	高	/	氧乐果、乙酰甲胺磷、噻虫嗪、苯醚甲环唑	2
70			瓜果类水果	甜瓜类	否	高	/	烯酰吗啉、氧乐果、乙酰甲胺磷	2
71		鲜蛋	鲜蛋	鸡蛋	是	高	磺胺类(总量)、甲氧苄啶	磺胺类(总量)、甲氧苄啶、氟苯尼考、地美硝唑、恩诺沙星、氧氟沙星、沙拉沙星、地克珠利、托曲珠利、多西环素	4
72		鲜蛋	鲜蛋	其他禽蛋	否	高	/	呋喃唑酮代谢物、磺胺类(总量)、多西环素	3
73		豆类	豆类	豆类	否	一般	/	铅（以Pb计）、铬（以Cr计）、环丙唑醇、吡虫啉	2
74		生干坚果与籽类食品	生干坚果与籽类食品	生干坚果	否	一般	/	酸价（以脂肪计）、过氧化值（以脂肪计）、铅（以Pb计）	2
75		生干坚果与籽类食品	生干坚果与籽类食品	生干籽类	是	一般	黄曲霉毒素B1	黄曲霉毒素B1、酸价(以脂肪计)(KOH)、过氧化值(以脂肪计)、铅(以Pb计)a、镉(以Cd计)、噻虫嗪	2
76	食用农产品	蔬菜	豆类蔬菜	豌豆	否	一般	/	毒死蜱、联苯菊酯、二甲戊灵、甲拌磷、倍硫磷、地虫硫磷、对硫磷	2
77				扁豆	否	一般	/	毒死蜱、二甲戊灵、甲拌磷、倍硫磷、地虫硫磷、对硫磷
78				刀豆	否	一般	/	毒死蜱、二甲戊灵、甲拌磷、倍硫磷、地虫硫磷、对硫磷
79				蚕豆	否	一般	/	毒死蜱、甲拌磷、倍硫磷、地虫硫磷、对硫磷
80			根茎类和薯芋类蔬菜	甘薯	否	一般	/	铅(以Pb计)、镉(以Cd计)、甲拌磷、六六六、氯唑磷、地虫硫磷	1
81			根茎类和薯芋类蔬菜	马铃薯	否	一般	/	铅(以Pb计)、镉(以Cd计)、苯醚甲环唑、毒死蜱、甲拌磷、阿维菌素、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯	2
82			瓜类蔬菜	冬瓜	否	一般	/	甲氨基阿维菌素苯甲酸盐、倍硫磷、甲拌磷、对硫磷、毒死蜱	1
83			瓜类蔬菜	南瓜	否	一般	/	甲氨基阿维菌素苯甲酸盐、倍硫磷、甲拌磷、对硫磷、毒死蜱	1
84		蔬菜	瓜类蔬菜	西葫芦	否	一般	/	甲氨基阿维菌素苯甲酸盐、倍硫磷、甲拌磷、对硫磷、毒死蜱、敌敌畏	2
85				苦瓜	否	一般	/	氯唑磷、阿维菌素、毒死蜱、甲拌磷
86				丝瓜	否	一般	/	氯唑磷、阿维菌素、毒死蜱、甲拌磷
87			茎类蔬菜	茎用莴苣	否	一般	/	镉(以Cd计)、氧乐果、甲拌磷、毒死蜱、倍硫磷、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯	1
88			鳞茎类蔬菜	大蒜	否	一般	/	二甲戊灵、倍硫磷、地虫硫磷、毒死蜱、苯醚甲环唑、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、腐霉利	1
89				青蒜	否	一般	/	倍硫磷、地虫硫磷、毒死蜱、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、敌敌畏	1
90				蒜薹	否	一般	/	氧乐果、甲拌磷、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯	1
91				洋葱	否	一般	/	倍硫磷、毒死蜱、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯	1
92			茄果类蔬菜	樱桃番茄	否	一般	/	倍硫磷、毒死蜱、对硫磷、辛硫磷、地虫硫磷	1
93	食用农产品	蔬菜	水生类蔬菜	莲藕	否	一般	/	铅（以Pb计）、镉（以Cd计）、铬（以Cr计）、毒死蜱、吡蚜酮	1
94			叶菜类蔬菜	茼蒿	否	一般	/	阿维菌素、毒死蜱、倍硫磷、氧乐果、对硫磷	1
95				叶芥菜	否	一般	/	阿维菌素、毒死蜱、倍硫磷、氧乐果、对硫磷
96				叶用莴苣	否	一般	/	毒死蜱、倍硫磷、氧乐果、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯
97				蕹菜	否	一般	/	毒死蜱、倍硫磷、氧乐果、对硫磷
98			芸薹属类蔬菜	花椰菜	否	一般	/	毒死蜱、氧乐果、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、甲氨基阿维菌素苯甲酸盐	2
99				青花菜	否	一般	/	毒死蜱、氧乐果、甲氨基阿维菌素苯甲酸盐、联苯菊酯	1
100				赤球甘蓝	否	一般	/	毒死蜱、氧乐果、倍硫磷、对硫磷	1
101		水果类	核果类水果	樱桃	否	一般	/	氧乐果、溴氰菊酯、对硫磷、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯	1
102			核果类水果	李子	否	一般	/	苯醚甲环唑、溴氰菊酯、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯	1
103			热带和亚热带水果	菠萝	否	一般	/	丙环唑、硫线磷、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯	1
104			热带和亚热带水果	石榴	否	一般	/	甲拌磷、氧乐果、苯醚甲环唑	1
105			仁果类水果	枇杷	否	一般	/	毒死蜱、氧乐果、水胺硫磷、丙环唑	1
106		药用植物	叶及茎秆类药用植物	鱼腥草	否	一般	/	乐果、甲拌磷、甲氧滴滴涕	2
合计									200

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